WELCOME

Γεια σας...

Δεν ξέρω αν θα διαβαστεί ποτέ αυτό το κείμενο ευελπιστώ όμως να γίνουμε πολλοί κάποια στιγμή στο μέλλον.Ονομάζομαι Αρετή είμαι 25 χρονών λατρεύω το μακιγιάζ ,την μόδα ,το φαγητό κυρίως τα γλυκά (το μαρτυράνε δυστυχώς τα παραπάνω κιλάκια μου) και όπως καταλάβατε αυτά θα μοιραστώ μαζί σας αν καταφέρω ποτέ να μάθω πως λειτουργεί αυτό το μαραφέτι!!!H φίλη μου με έπεισε να το δοκιμάσω (http://www.lousousou.blogspot.gr/) και δεν είμαι σίγουρη ακόμα αν μπορώ αλλά οκ!!Θα δούμε!

Για αρχή θα ήθελα να σας ανοίξω την όρεξη μ' ένα super γλυκάκι πολύ πολύ εύκολο που το ανακάλυψα στο youtube και το κάνω όταν περιμένω φίλους και δεν έχω πολύ χρόνο. Είναι τα αμερικάνικα cookies ξέρετε αυτά τα μαλακά με τα μεγάλα κομμάτια σοκολάτας που εξαφανίζονται στο λεπτό.Πάμε να δούμε τα υλικά .

200 γραμμάρια βούτυρο

300 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη

1 μεγάλο αυγό

275 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

80 γραμμάρια κακάο

και τέλος τρεις σοκολάτες(ή κουβερτούρες) της αρεσκείας σας

(ιδανικά 1 λευκή, 1 γάλακτος, 1 bitter) 250 γραμμάρια περίπου συνολικά

εκτέλεση

Ανακατεύουμε αρχικά το βούτυρο που το έχουμε αφήσει να μαλακώσει αρκετά εκτός ψυγείου με την ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες μείγμα.Στην συνέχεια προσθέτουμε το αυγό ανακατεύουμε ξανά και μετά ρίχνουμε το αλεύρι , το κακάο και τις μπάρες σοκολάτας σε μικρά κομματάκια.Ίσως να σας φανεί λίγο στεγνό το μείγμα αλλά έτσι πρέπει να είναι.Σχηματίζουμε αρκετά μεγάλα μπαλάκια (όσο μπορούμε γιατί κολλάει το μείγμα) περίπου 12-13 τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-11 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Αφού ψηθούν τα αφήνουμε εκτός φούρνου για μισή ώρα τουλάχιστον (είναι αρκετά μαλακά μην τρομάξετε).Είναι πανεύκολα, πεντανόστιμα και ιδανικά για τον απογευματινό καφέ σας!!!Καλή επιτυχία!!!

Τα λέμε σύντομα.φιλιά πολλά!!!